Madam Tan Ristorante

Hallo Sobat Kuliner!

Kali ini gue mau bahas tempat nongki yang udah gak asing lagi dikalangan muda-mudi jogja nih sob. 

Yoi! Tempat asik kali ini adalah "Madam Tan". Nah, Madam Tan sendiri sebenernya punya 4 cabang dan  hampir tiap cabangnya punya Tema beda-beda sob! Jadi, buat kalian-kalian yang mau kesini, jangan sampe salah ya.

Kali ini gue mau bahas salah satu Cabangnya yang lagi Hits banget dijogja yaitu "Madam Tan Ristorante". Madam Tan Ristorante sendiri termasuk cabang yang paling menonjol karena letaknya yang strategis dan tepat di sebelah hotel berbintang, jadi mudah banget untuk didatengin. Madam Tan yang di GM-in sama Stephen D. Gervais ini gak perlu lagi ditanyain kualitasnya, selain makanan-makanan dengan kualitas terbaik kebersihannya juga dijaga banget disini, Dikarenakan beliau juga dulunya adalah seorang Chef di berbagai Negara dan mungkin salah satu Chef terbaik, jadi pasti kualitas No 1 deh pokoknya. Selain itu Madam Tan punya konsultan handal yang emang udah pakarnya dibidangnya, Pak Wiliam Wongso adalah Konsultan Makanan disini sob.

kebayangkan gimana kualitasnya? So, gak usah lama-lama lagi ya. Langsung aja kita liat Menu-Menu Recommeded yang Madam Tan Punya. 

1. BRAISED SHORT RIB OF BEEF

Haduh! pokoknya untuk menu yang satu ini gue kehabisan kalimat sob. Menu satu ini bener-bener wajib banget dicoba pokoknya, Selain punya rasa yang Ajib dan Daging yang super duper empuk Menu ini juga punya pelengkap yang cocok banget sama dagingnya. Ribs yang di masak perlahan ini butuh waktu 4-5 jam an sob, tapi tenang aja gak selama itu kok kalian nunggunya klo pesen yang satu ini, karena mereka sudah nyiapin semuanya. walau dengan harga 280K (Januari 2015) dijamin puas kok sob! yakin deh. 

2. FUSSILI OSENG DAGING MERCON

Buat kalian yang suka perpaduan antara Western food dan Indonesia Food, kalian harus banget coba menu satu ini, pasta yang pedes-pedes nagih ini cocok banget sama lidah kita. 

Dijaminnn bakal nagih dan ngunyah terus!!!

3. MADAM TAN PIZZA

Pizza yang satu ini juga Recommended sob. ini Pizza punya rasa yang beraneka ragam, mulai dari Gurih, Manis, Asem, Asin dll. Pokoknya harus dipesen buat Appetizer atau sekedar bahan buat nunggu-nungguan. kisaran 30K.

4. ARANCINI

Buat kalian yang bosen sama Risotto yang begitu-gitu aja, kalian harus coba yang satu ini, selain dari tampilannya beda tepat di dalem Risotto ini ada Lelehan Mozarella yang bikin kinyis-kinyis pas masuk mulut. 39K Saja.

5. CALZONE

Bosen dengan isi Calzone yang gitu-gitu aja? kalian harus coba Calzone yang satu ini, ini isinya Daging Cincang yang dibumbu almost kaya Rendang dan dikasih Meltedan Mozarella. Hemmm melelehhhhhhh pokoknya..

6.CHEF ARDIN'S CHOCOLATE DOME

Duh sobbb! Dari bentuknya aja udah bikin ngilerkan? ini coklat beneran ajib banget. cocok buat nutup makanan-makanan diatas. udah deh mending dateng dan cobain langsung kesini ya sob. dijamin pasti kalian bakal balik lagi kesini. 

Nah, Gimana? tertarik untuk mencoba Menu-Menu yang ada di Madam Tam Ristorante?

kalian bisa dateng langsug kesini sob :

Alamat : Hotel Grand Aston Garden, Jl. Urip Sumoharjo 37 Yogyakarta.

SELAMAT MAKAN DAN SELAMAT BERJELAJAH! 

Grand Aston Yogyakarta. Saffron Restaurant.

Hallo Sobat Kuliner..

kali ini gue menjelajah menu recommended dari Hotel Grand Aston Yogyakarta nih.

Nah ini dia nih menu yang kalian harus cobain klo mampir ke Grand Aston Yogyakarta atau Saffron Restaurant.

1. G.I. Jo

G.I.Jo yang punya arti : "Giant Iga By Chef Jojo" ini adalah Menu andalan dihotel ini, Menu ini dibuat 2 bulan lalu dan mendapat respon yang luar biasa ternyata. Chef yang berasal dari Bandung ini yang punya ide kreatif buat bikin menu ini. Chef Kelahiran bandung ini berhasil membuat menu yang beda dari yang lain yaitu SIZE nya yang WOW bgt sob! yup Disebut "Giant Iga" karena 1 porsi nya bisa mencapai 2kg. kebayangkan gimana GEDEnya ini Iga.

Menu ini memang diciptain buat makan bareng temen-temen atau keluarga sob, karena 1 porsi iga ini bisa untuk 3-4 orang jadi jangan khawatir gak habis. Iga yang di masak perlahan ini butuh waktu 4-5 jam loh sob, jadi dijamin dagingnya bakal empuk dan Melted ketika masuk ke mulut, hemmm kebayangkan.

Untuk harga pun cukup terjangkau banget sob, harganya cuma 150K saja (Januari 2015).

Pokoknya buat kalian yang penggila Kuliner atau Penyuka Daging, kalian wajib banget nyobain menu satu ini sob. buat kalian yang niat nyobain menu ini klo bisa pesen dulu minimal 1 hari sebelumnya. karena menu ini terbatas banget sob, paling gak sehari cuma bisa keluar 3-5 porsi.

2. Pensil Salmon with Avocado (Mexico Food)

Nah klo yang satu ini, adalah salah satu menu Mexico yang ada di Grand Aston Yogyakarta sob, buat kalian-kalian yang suka masakan mexico dan belum nemu tempat makanan mexico yang pas, kalian boleh nih mampir dan ngicip menu satu ini. dijamin gak nyesel. Namanya 'Pensil Salmon with Avocado" jangan salah pesen ya, buat menu satu ini ada di Lantai 9 Hotel Aston sob. Untuk Harga  sendiri, terjangkau bgtlah. kisaran Rp. 59K (January 2015). cukup murahkan untuk ukuran hotel sekelasnya? yuuuk gak ada salahnya mampir dan nyobain...

3. Apple Tortilla

Untuk Dessertnya sendiri, klo kalian bosen dengan Cake yang gitu-gitu aja kalian mending coba yang satu ini, Namanya "Apple Tortilla" Harganya cuma 25-30K doang sob. klo yang ini sih Recommended dari gue yah. Rasanya itu loh sob! kinyis-kinyis ajibbb, karena kita bisa makannya pake Es Krim jadi pas banget setelah makan berat dan ditutup dengan Dessert yang simple tapi maknyus ini.

Gimana? Seru-serukan Menu'snya?! 

kalo kalian minat mampir dateng langsung aja ke TKP sob! alamatnya :

Jl.Urip Sumoharjo, Yogayakarta

Tlp : +62 274 566999

Selamat Mencoba dan Selamat berkuliner sob!